【開店】12月12日に東雲町に「発酵×薬膳 マルセイカフェ」がオープン

姫路市東雲町にカフェ（発酵・薬膳）の「発酵×薬膳 マルセイカフェ」が2025年12月12日にオープンしました。漢方・発酵食品メーカーのマルセイが出店したカフェ。

場所はどこ？

場所は姫路市東雲町4です。

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店舗情報

参考：himeji.keizai.biz

オープンから半年、評判は？

漢方・薬膳を長年扱う会社が開いたカフェで、発酵ドリンクから始まる月替わりの養生ランチや、罪悪感の少ないヘルシーなスイーツが好評です。薬膳なのに食べやすく盛り付けもおしゃれだという声が多く、料理や食材の意味を丁寧に説明してくれる接客も評価されています。ランチは2部制で、メニューはプレート1種類です。

Googleマップ・食べログの口コミを読み、ひめイン編集部で傾向をまとめています。口コミの文章は引用していません。参考：Googleマップ／食べログ