【開店】3月22日に広畑区北野町に「菓子工房Écrin（エクラン）」がオープン

姫路市広畑区北野町に洋菓子店の「菓子工房Écrin（エクラン）」が2026年3月22日にオープンしました。ナポレオンパイを看板にした夫婦営業の洋菓子店。

場所はどこ？

場所は姫路市広畑区北野町です。

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店舗情報

参考：himeji.keizai.biz

オープンから半年、評判は？

神戸や滋賀の洋菓子店で経験を積んだ夫婦の店で、クリームたっぷりでサクサクのシュークリーム、せとかのタルト、看板のナポレオンパイ、甘さ控えめのロールケーキやプリンが好評です。気さくな接客も評価されています。一方で、価格がやや高め、ケーキの種類が少ない、オープン時の行列の整理が不十分だったという声もあります。売り切れることがあるので早めの来店をすすめる声があります。

Googleマップ・食べログの口コミを読み、ひめイン編集部で傾向をまとめています。口コミの文章は引用していません。参考：Googleマップ／食べログ